Novidades e Promoções Agitam a Gastronomia de Brasília: Um Roteiro Imperdível para Amantes da Boa Comida
Brasília se prepara para um final de ano repleto de sabores e novidades gastronômicas. O Giro Gastronômico da semana traz um cardápio variado, com a chegada de marcas renomadas, opções inéditas para o café da manhã, e um toque especial de ingredientes do Cerrado em criações únicas.
Além disso, o período é marcado por promoções especiais de Black November e a preparação dos espaços para as tradicionais confraternizações de fim de ano, prometendo agradar a todos os paladares e ocasiões.
A seleção de destaque, divulgada pelo GPS|Brasília, apresenta um panorama completo das novas experiências culinárias que você não pode perder na capital federal. Confira os detalhes que prometem aquecer o seu paladar.
Espaços para Confraternizações: Grupo Santé Oferece Opções Acolhedoras
Com a proximidade das festas de fim de ano, o Grupo Santé anuncia seus espaços ideais para celebrações em Brasília. O Santé 13, localizado na 413 Norte, proporciona um ambiente íntimo e acolhedor, perfeito para encontros mais reservados. Já o Santé Lago, com sua vista privilegiada para o Lago Paranoá na Orla da Ponte JK, é a pedida para quem busca um cenário deslumbrante.
Ambos os restaurantes comportam eventos de até 140 pessoas e oferecem flexibilidade com menus pré-montados, serviço à la carte e opções de personalização. Seja para reuniões familiares, encontros entre amigos ou eventos corporativos, as reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (61) 98132-6919.
RedStone Celebra o Cerrado com Negronis Autênticos
Nascida da paixão de amigos por coquetéis, a RedStone, marca do empresário brasiliense Raoni Karan, transforma o clássico Negroni em uma experiência com identidade local. A empresa apresenta cinco versões do drink: Traditional Negroni, Boulevardier Negroni, Brazilian Negroni, White Negroni e Coffee Negroni.
Produzidos artesanalmente na região da Fercal, os coquetéis unem a tradição italiana a referências do Cerrado, que se refletem no nome e na identidade visual da marca. A RedStone planeja expandir sua atuação no mercado nacional, consolidando Brasília como parte fundamental de sua história.
Festival Bar em Bar: Bla’s e Olinda Apresentam Petiscos Criativos
A 20ª edição do Festival Bar em Bar chega à sua reta final neste domingo, 15 de novembro, celebrando a rica gastronomia de boteco brasileira. Participantes como o Bla’s Cozinha Criativa (406 Norte) e o Olinda Bar e Restaurante (Taguatinga) oferecem criações exclusivas para o evento.
O Bla’s aposta em um croquete de costela desfiada com molho demiglace e vinagrete de cajuzinho do Cerrado (R$ 39,90). Já o Olinda apresenta uma deliciosa croqueta de baião de dois, com recheio cremoso e casquinha crocante, acompanhada de molho de pimenta e limão (R$ 39). Os petiscos foram especialmente desenvolvidos para o tema do festival deste ano, “É coisa nossa”.
Ricco Burger Inova no Aeroporto de Brasília com Cardápio de Café da Manhã
A Ricco Burger expandiu seu atendimento na unidade do Aeroporto Internacional de Brasília, introduzindo um novo cardápio de café da manhã. Entre as novidades, destacam-se o Prensado (R$ 39), com hambúrguer, ovo mexido, queijo e bacon, e o Presunto Royale (R$ 37), preparado com presunto, requeijão e tomate no pão brioche.
A oferta inclui ainda pão de queijo mineiro (R$ 15), pão na chapa com ovo mexido (R$ 19), além de sucos e cafés especiais. A unidade, localizada na Praça Pick Up, funciona diariamente das 7h às 22h, atendendo tanto viajantes quanto moradores locais.
Cervejaria Quatro Poderes e Vinícola Ercoara Lançam Cerveja Artesanal com Uvas Syrah
A parceria entre a Cervejaria Quatro Poderes e a Vinícola Ercoara resulta na Cerrado Grape Ale 2026, a segunda edição de sua cerveja artesanal que une técnicas cervejeiras a uvas cultivadas no Distrito Federal. A novidade utiliza a variedade Syrah, conferindo à bebida uma coloração rosada e novos aromas e sabores.
Inspirada no estilo italiano Grape Ale, a cerveja dá continuidade à colaboração iniciada em 2025 com uvas Sauvignon Blanc. Batizada com o conceito “O Cerrado em um novo tom”, a edição celebra a produção local e a fusão entre os mundos da cerveja e do vinho.
Geléia Burger Oferece Promoção Especial na Black November
O Geléia Burger adere à campanha Black November, oferecendo seus hambúrgueres artesanais por R$ 24,99 durante todo o mês de novembro. A promoção contempla seis opções do cardápio, distribuídas ao longo da semana: Costelada (segundas), Davi (terças), Cheese Bacon (quartas), Original (quintas), Brasiliense (sextas) e Mané (sábados).
A iniciativa é válida para consumo no local e retirada nas unidades da Asa Sul, Águas Claras, Sudoeste e Gama, com uma receita diferente a cada dia promocional.
Jelly’s Shake Oferece Casquinha por R$ 1 na Black November
Em Águas Claras, a Jelly’s Shake participa da Black Friday com a campanha Black Jelly’s, válida de 16 a 30 de novembro. Na compra de qualquer shake, os clientes podem adquirir uma casquinha por apenas R$ 1, nas versões baunilha, açaí ou mista.
Entre os shakes mais populares da casa estão o Supremo (com Nutella, Ferrero Rocher e leite em pó) e o Maltizão (com Ovomaltine). Os shakes custam a partir de R$ 18, e a promoção da casquinha é válida durante todo o período da campanha.
Bráz Pizzaria Anuncia Inauguração em Brasília para Dezembro
Reconhecida mundialmente por suas pizzas artesanais, a Bráz Pizzaria fará sua estreia em Brasília na primeira quinzena de dezembro. A unidade, que será a primeira fora do eixo Rio-São Paulo, ficará na CLS 402, na Asa Sul, com capacidade para cerca de 240 pessoas.
O cardápio incluirá clássicos como a Caprese e a aclamada 50 Top, eleita Pizza do Ano de 2025 pelo guia italiano 50 Top Pizza. A pizzaria também avalia a criação de receitas exclusivas com ingredientes regionais para marcar sua chegada à capital.
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